Wissenswertes über die Oliven.
Vielleicht hat der eine oder andere auch schon mal die wirkliche sehr sehr bittere Erfahrung mit einer Olive frisch gepflückt vom Olivenbaum machen dürfen. Es ist dann schon eine harte bittere Erfahrung als wenn man eine große Tablette im Mund hat. Man kann keine Oliven frisch vom Baum essen es ist ein langer mühseliger Prozess…
Thailändisch Curry Rezept zugeschnitten auf die Türkei und nach Türkeiengel Art
Da man in der Türkei nicht einfach in einen Asia Shop gehen kann und alles bekommt (da der Türke nicht über den Tellerrand schaut oder anders gesagt, gibt es nicht), ist improvisieren angesagt. Was man bekommt ist: Frischen Ingwer, frische Kurkumawurzel, Limetten, Sojasoße, Currypaste rot, grün oder gelb. Kokosmilch, Bamboo shoots in Dosen, Sojasprossen in…
Hähnchen-Gemüse-Spieße und Cremiges Gemüsecurry
Hähnchen-Gemüse-Spieße mit Basmatireis und Kokosmilch-Soja-Soße. Links auf dem Teller zu sehen. Cremiges Gemüsecurry mit Zucchini, Champingons und Cashewkerne Ein Traum aus der Leichten Sommerküche